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お店からのお知らせ

りんごフェア

11月16日(金)~18日(日)は”りんごフェア”を開催します。

タルトタタン、ブラムリーのタルト、りんごパイ、ショーソンポンム、ブラムリージャムに加えて、3日間限定のお菓子もご用意致します。

・りんごのタルト・・・¥320
  オープン当時に作っていた、フランスでは定番のタルトです。

・ポンム・フー・・・¥350
  こちらも以前作っていたタルトです。タルト台にはキャラメルソテーしたりんごが。
  上には千切りにしたりんごをたっぷりと載せて焼き上げます。

・りんごのパウンドケーキ・・・¥240
  こちらもオープン当時に作っていたもので、パウンドケーキの中にフレッシュりんごを入れて焼いた、優しい味の焼き菓子です。

温かい紅茶にぴったりのりんごのお菓子。
のんびりとした週末にぜひ(^-^)
   

SALEのお知らせ

毎年恒例の”SALE”を今年も開催致します!!

毎年長野大学大学祭にあわせて、SALEを行っておりますが、今年は10月20日(土)21日(日)に開催致します!

SALE商品は、シフォンケーキ、タルトのアントルメ、キッシュやクロワッサンのパン類です。

シフォンケーキは、全てワンコインの¥500!!
お味は、紅茶のシフォンケーキ、かぼちゃのシフォンケーキ、栗のシフォンケーキ、天使のケーキの4種類です。

タルトのアントルメ4号が¥1000!!
お味は、かぼちゃのタルト、洋梨のタルト、ブラムリーのタルトの3種類です。

パン類は、
・キッシュ・サーモン、かぼちゃのキッシュ、アマンドクロワッサン・・・¥250
・ミートパイ・・・¥200
・パン・オ・ショコラ、グリエール・・・¥150
・クロワッサン・・・¥100

どれもかなりお得になっています!

大学祭もお楽しみ頂き、SALEにもぜひお越し下さい(^0^)/

夏期休業のお知らせ

9月17日(月)~25日(火)まで、夏季休業を頂きます。

26日(水)より通常営業となります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。

クレープフェア

9月14日(金)~16日(日)は”クレープフェア”を開催します!

クレープは3種類。

・チョコバナナ・・・クレープの定番。生クリームと手作りチョコソース、スライスアーモンド、バナナ

・キャラメルポンム・・・手作りキャラメルソースとキャラメルソテーしたりんご、カスタードクリーム入りの生クリーム。

・マロン・・・栗の渋皮煮、マロンクリーム。

普段は販売していないので、この機会に是非お召し上がりください!

ご予約も承ります。

お知らせ

お盆の営業のお知らせです。

8月13日(月)14日(火)・・・営業致します。

16日(木)17日(金)・・・振替休業を頂きます。

18日(土)より通常営業となりますので、よろしくお願い致します。

桃フェア

8月10日(金)~9月2日(日)の予定で、桃フェアを開催します!

今が旬の美味しい桃を使ったケーキを、期間中に販売致します。

・ペッシュ・・・¥430
        桃のコンポートの入ったロールケーキの上に、さらに桃を載せ、生クリームを絞りました。

・桃ロール・・・¥398
        桃と生クリームを巻きました。

・マジョルカ・・・¥400
        オレンジ風味のクリームとチョコクリームの2層のケーキです。桃のコンポートも入っています。

・桃のパンナコッタ・・・¥350
        イタリアのお菓子パンナコッタと桃のコンポート、紅茶のゼリーの涼しげなデザートです。

・桃のタルト・・・¥400  
          桃をたっぷりと使ったタルトです。

予定では9月2日(日)までの販売ですが、桃の仕入れの状況によっては、早めに終了することもありますので、予めご了承下さい。

この機会に、桃のお菓子をぜひご賞味下さい!! 
   

シフォンケーキフェア

7月27日(金)~29日(日)は”シフォンケーキフェア”です。

ラ・スールでは、季節によって色々なシフォンケーキを作っていますが、この3日間は7種類のシフォンケーキを販売します!!

フェア限定品は、こちらの2種類。
・レモンのシフォンケーキ
   レモンのパウダーの入った、さっぱりとしたシフォンケーキです。

・さつまいものシフォンケーキ
  さつまいもペーストとさつまいもの甘露煮が入ったシフォンケーキです。

その他はこちらの5種類。
・パイナップルのシフォンケーキ
  夏のシフォンケーキ。ドライパイナップルも入っています。

・チョコレートのシフォンケーキ
  冬のシフォンケーキ。はちみつ入りでしっとりです。

・抹茶のシフォンケーキ
  春のシフォンケーキ。有機抹茶を使い、栗の渋皮煮も入っています。

・紅茶のシフォンケーキ
・天使のケーキ
  通年販売の定番です。

アントルメとカットしたものをご用意致します。
たくさんご用意致しますが、完売の際はご了承下さい。

ご予約も承ります。

贈り物として、全国発送も可能です。

この機会に、色んなシフォンケーキを食べ比べてみて下さいね(^0^)/

父の日&キッシュフェア

6月17日は”父の日”fです。

毎年ラ・スールでは父の日に、キッシュをおすすめしておりますが、今年は父の日にあわせて、”キッシュフェア”を開催します!

フェアは6月15日(金)~17日(日)です。

定番のキッシュ・ロレーヌに加え、フェア限定キッシュもご用意致します!

・新玉ねぎとブルーチーズのキッシュ
 旬の新玉ねぎと、ブルーチーズ、ベーコンが入っています。
 新玉ねぎの甘味とブルーチーズの塩加減が絶妙です!ワインやビールと相性ぴったり(^0^)b

・ズッキーニ、トマト、カマンベールのヘルシーキッシュ
 夏野菜のズッキーニとトマト、もっちりしたカマンベール、ベーコンが入っています。
 野菜たっぷりなので、アパレイユ(卵液)もヘルシーに、豆乳を使っています。
 あっさりとしているので、お子様からご年配の方まで、幅広く召し上がっていただけます!

そして、今のところ”そら豆とふきのキッシュ”も予定しています。
こちらもフェア限定で、いつもよりも卵と生クリームを増やし、リッチでクリーミーになっています!
ですが、材料が手に入らない場合は、販売中止となりますので、ご了承下さいm(_ _)m

どちらもご予約いただければ、アントルメもお作りします!
もちろん、カットしたキッシュも1カットからご予約承ります!

今年の父の日は、色んなキッシュをプレゼントしませんか?

もちろん、キッシュがお好きな方も、お父さんとご一緒に、楽しい時間をお過ごし下さい(^0^)/

ポイントプレゼント!

もうすぐゴールデンウィークですね!

ゴールデンウィーク後半の5月3日~6日は、ぜひラ・スールへ!

¥1000以上お買い上げいただいた皆さんに、”1ポイント”プレゼント致します!

ポイントカードをお持ちの方は、この機会をお見逃しなく!!

また、この4日間限定のお菓子もご用意致します!
”レモンのシフォンケーキ”です。
ふわふわのシフォンケーキの中に、生クリームを詰めました。
この時期にぴったりの爽やかで可愛いカップケーキです!

ぜひご来店下さい。お待ちしております(^0^)/

感謝祭

4月6日はラ・スールのオープン記念日です。
今年で丸17年を迎えることができました。
本当にいつもありがとうございます!!

今年も毎年恒例の”感謝祭”行います!

4月6日・・・SALEは行いませんが、お買い上げいただいた皆さんに、ささやかですがお菓子のプレゼントをご用意しています!


4月7.8.日・・・全品10%OFF SALE!!
         ケーキ、焼き菓子、パンと全ての商品が10%OFFです!!


また、この3日間限定のお菓子も販売致します。
オレンジ風味のガナッシュを入れて焼き上げた”フォンダンショコラ”。
しっとりとした生地に、中のガナッシュのオレンジの香りが鼻からふわっと抜けていきます。
こちらもぜひご賞味下さい。

とっても楽しい3日間ですので、お友達やご家族とぜひご来店下さい。
お待ちしております(^-^)/ 

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